若づくり?vol.2
筋肉痛で腰と太ももが・・・。
洗濯していざ料理だ。
チーズオムレツと煮豚・煮玉子の仕込み。
チーズオムレツはモッツァレラとプロセスチーズ(スライス)のミックス。
ケチャップの変わりにフレッシュトマトでソースを作る。(勘で)
- 完熟トマト
- 玉ねぎ
- ナス
- にんにく
- コンソメ
- トマトケチャップ
- 塩・コショウ
うん、こんな感じで。
オムレツの形はさんざんだったが、チーズとトマトの組み合わせがなかなかいいバランスだった。
煮豚は、市販の「煮豚のたれ」で。
煮豚が煮終わったところで半熟玉子を投入。
# 粗熱がとれたタイミングでいれないとダメ。
#せっかくの半熟が火が通ってしまって残念だった。
そうして夕方には近くの神社のお祭りにzero仲間と行き、
その後、鍼治療に出かけ、その後、中野に合流。
そしてなんとカラオケに行くことに。
カラオケ超久しぶり。
カラオケは高校生のころにやり倒して、もう卒業したんです。
でも以外に楽しかった。
選曲に気を使うことなく歌いましたね。軽くハマった。
いやー、それにしても、何だ、夏か?青春か?
ちょっと、妙にタイムスリップな休日だった。
若づくりWeek Endか?